大豆マヨネーズレシピ - ポテトサラダ - サラダかぶ

 


（たわしやスポンジで、
流水中５、６回こすって）洗って、
（やむをえないが、必ず）皮
〈この皮は一番外側の皮じゃない。〉をむく。
あられ切りか、さいの目切りにする。

３．１のじゃがいもと２のにんじんとを、
１２分ゆでて、ボウルなどに入れる。

４．〈遺伝子組み換えでない〉スイートコーン
〈汁を除く〉１３０ｇを３に加える。

５．塩小さじ１杯、〈卵を含まない〉大豆
マヨネーズ３０ｇ、胡椒適量を４に加えて、
混ぜ合わせる。
右上の写真３のとおり、ポテトサラダ
〈３人分〉のできあがり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆パンにはさめば、ポテトパンレシピが、
できるよ。

◆〈卵を含まない〉大豆マヨネーズの代わりの
マヨネーズは自家製大豆カシューナッツ
マヨネーズをご覧あれ。


（Ｃ）あかあおえんぴつ2008

〈３〉ポテトサラダ〈３人分〉
〈３〉ポテトサラダ
〈３人分〉



〈2011年04月04日追記〉
注意　すみませんが、
現状をかんがみて、
当サイトのレシピを
ご利用の際は、特に
健康・安全なレシピ
〈食材などを
含む。〉に、
変更・工夫されるよう
お願いいたします。


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〈つけだれ〉

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